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前人防暑降温妙招
发布时间: 2020-09-09 来源:未知 点击次数:

原标题:前人防暑降温妙招

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古代固然异国“厄尔尼诺表象”一说,可大暑幼暑的时令季节却一个不少,前人在实践中也曾发清新不少对付炎夏炎夏的绝招。

绝招一:贮冰降温法

《诗经·七月》里曾经挑到过春秋时期的冬季凿冰情形:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”有趣是腊月里凿冰“冲冲”响,正月里搬到背阴处的冰窖里贮藏。这边的二之日、三之日是指阴历的十二月、一月,此时恰当三九寒天,人们在结了厚冰的河中凿下大冰块贮藏首来,到盛夏酷炎时拿出来消暑。

南宋邃密《武林旧事》记载了皇上和后妃们的消暑情景:皇宫内专供皇上和后妃消暑的“翠寒堂”表浓荫夹道、飞瀑临空,堂内置备数十只堆满冰块的大盘,寒气袅袅、冷风阵阵,以至炎夏时节坐在堂内“竟似凉秋”。

绝招二:水冷降温法

唐宋时能工巧匠们发清新一栽木制器具用以引水上屋,凉水自上而下地向房屋四周喷淋达到降温主意。与此同时,民间匠人还设计制造出了水力推动的风扇这一近代电扇先祖。史书记载,唐玄宗曾于宫内建造避暑“凉殿”,该殿除“四隅积水成帘飞洒”表,屋内还装有水力风扇,“凉殿”添风扇,实在够爽的。

绝招三:冰鉴冷藏法

湖北随州曾侯乙墓出土的战国时期“铜鉴缶”可说是吾国最早的冰箱了。取下方盖鸟瞰鉴缶,其形状如同“回”字,缶在中间,内表壁之间有很大的空间。炎夏盛夏,缶内盛上饮料,中间安放冰块,人们就能够享用冰冷可口的饮料了。

明代黄省的《鱼经》叙述了那时渔民常将鳓鱼(南方也叫曹白鱼、鲞鱼,北方称之为鲙鱼、白鳞鱼)“以冰养之”,运抵远方,是为“冰鲜”。

绝招四:冷饮消暑法

《周礼·天官》一书记载:吾国周朝时已著名为“六清”的饮料了。

诗圣杜甫诗云:“青青高槐叶,采掇付中厨,经齿冷于雪,工程案例劝人投比珠。”描写了著名的冷饮“槐叶冷淘”。它和宋代通走的“甘菊冷淘”相通,都是用米、面先做成稀薄粥汤,再添入行为香料的槐、菊叶,用清冷井水降温而成。

据《内蒙古日报》

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